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100 Prozent Leidenschaft

Lust auf uns?

Sie suchen nach einer neuen Herausforderung in einem familiengeführten Betrieb für die Produktion nachhaltiger Produkte?

Wir suchen immer engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wie Sie!

Außerdem sind wir seit 2021 BGF-Gütersiegel zertifiziert. Die betriebliche Gesundheitsförderung erstreckt sich über alle Unternehmensbereiche. Wir bieten ein abwechslungsreiches Programm und unterschiedliche Angebote für das gesamte Fischer Brot Team.

kununu Top Company 2022 BGF_Gütesiegel_22-24

Mitarbeiter:in Qualitätssicherung Oberösterreich (m/w/d)

Wir haben das Backen nicht neu erfunden. Aber die Begeisterung dafür. 350 Mitarbeiter:innen an drei Standorten geben jeden Tag ihr Bestes, um ausgezeichnete Backwaren zu produzieren.
Fit, fair, familiär – das ist Fischer Brot!
Sind Sie unsere ideale Ergänzung?
Dienstort: Linz - Pichling, Linz

Ihre Aufgaben

  • Die unbedingte Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruchs entlang der gesamten Produktionskette (vom Rohstoff bis zum ausgelieferten Produkt) ist Ihr "täglich Brot".
  • Ihr Hauptaugenmerk liegt auf der Sicherstellung unserer Produktsicherheit, -legalität und -qualität.
  • Sie überwachen die eingesetzten Rohstoffe und die Produktionsprozesse hinsichtlich Qualität und Produktsicherheit (HACCP), führen u.a. Rohstoff- und Produktkontrollen durch.
  • Sie bereiten regelmäßige Produktverkostungen vor.
  • Sie kontrollieren täglich die Produktqualität und verwalten Rückstellmuster.
  • Sie überwachen unsere Fremdkörper-Detektionsgeräte (Metall- und Röntgendetektoren) und optimieren deren Einstellungen.
  • Fallweise begleiten Sie das Schädlingsmonitoring und sind Ansprechperson für externe Dienstleister.
  • Sie überwachen die Verwiegung unserer Produkte.
  • Im Team sind Sie Ansprechperson für Fragen bzgl. Qualitätssicherung, durch Ihre bestimmte und dennoch freundliche Art beeinflussen Sie den Qualitätsstandard in der Produktion nachhaltig.
  • Sie arbeiten mit offenen Augen und Ohren als Bindeglied zwischen Produktion und Qualitätsmanagement, erkennen Schwachstellen und arbeiten aktiv an deren Verbesserung mit.
  • Sie schaffen bei Ihren Kolleg:innen vor Ort Bewusstsein für die Themen Produktqualität, Einhaltung der Prozessparameter, Produktkontrollen, HACCP und Hygiene.
  • Sie unterstützen die Leitung Qualitätssicherung nach einer fundierten Einschulung bei weiteren spannenden Aufgaben.

Ihr Profil

  • Sie haben idealerweise einen Lehrabschluss im Lebensmittelumfeld (Bäcker:in, Lebensmitteltechniker:in, Koch/Köchin oder ähnliches) und/oder Berufspraxis in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie.
  • Aber auch als ambitionierte:r, lernbereite:r Quereinsteiger:in mit einer ausgeprägten Affinität zu Lebensmitteln bringen Sie, dank beruflicher Ausbildung und erster Berufspraxis, grundlegende Kompetenzen für diese Aufgabe mit: die Fachkenntnisse erwerben Sie bei uns.
  • Ihnen liegt die unbedingte Einhaltung von Vorgaben und Regeln am Herzen und Sie sprechen Abweichungen auch an.
  • Persönlich zeichnen Sie sich durch ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, gepaart mit Kooperationsfähigkeit, Belastbarkeit, Beharrlichkeit und hoher Eigenverantwortlichkeit aus.
  • Sie besitzen sehr gute MS-Office Kenntnisse.
  • Deutsch beherrschen Sie nachweislich mindestens auf Niveau B2.
  • Sie verfügen über einen Führerschein und ein eigenes Auto.

Unser Angebot

  • Attraktive Entlohnung: Ihr deutlich überkollektivvertragliches Einkommen ist abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung und bewegt sich bei dieser Position zwischen EUR 2.100,-- und EUR 2.700,-- brutto auf Basis Vollzeit zuzüglich Zulagen. Die Arbeitszeiten verteilen sich flexibel nach Absprache auf Sonntag – Freitag (6 - Tage Woche).
  • Teamgeist: Langjährig erfahrene QS-Kolleg:innen stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.
  • Abwechslung: Die Arbeit mit einem „lebendigen Produkt“ bringt täglich neue Herausforderungen und bereichert Ihr vielfältiges Aufgabengebiet.
  • Sinn: Mit Ihrem Engagement tragen Sie ganz wesentlich zur Grundversorgung unserer Bevölkerung mit qualitativ hochwertigen Backwaren bei.
  • Stabilität: Als erfolgreiches Familienunternehmen bieten wir auch in schwierigen Zeiten eine hohe Arbeitsplatzsicherheit und ermöglichen langfristige Planungsperspektiven.
  • Energie-Booster: In Ihren Pausen bedienen Sie sich kostenlos bei frischen Backwaren, Obst und Gemüse.
  • Mitarbeiterrabatt: Sonderkonditionen machen Ihre Einkäufe in unserem Brotshop besonders günstig.
Sie sind interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung per Klick auf den „Jetzt bewerben“-Button an das HR Management von Fischer Brot GmbH. Telefonisch erreichen Sie uns unter 0732/66 67 11 - 812.
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Fischer Brot GmbH
Nebingerstraße 5 | A-4020 Linz
Tel: +43 (0)732-66 67 11-0
www.fischer-brot.at
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